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Olea

Il genere Olea appartiene alla famiglia delle Oleaceae. Esso comprende (a seconda delle classificazioni) da 5 a circa 30 specie di piccoli alberi o grandi arbusti sempreverdi. Questi alberi hanno foglie opposte, piccole e indivise; il frutto è una drupa. Si trovano allo stato naturale in varie zone del mondo, nel bacino del Mar Mediterraneo, nell'Africa meridionale, nell'Asia sudorientale, in Nuova Caledonia e in Australia orientale.

Il membro più famoso è di gran lunga l'olivo coltivato, Olea europaea, che è stato utilizzato sin dai tempi più antichi per l'olio e per mangiare il frutto, che essendo assai amaro allo stato naturale, dev'essere soggetto a una fermentazione naturale o messo sotto salamoia per poter essere consumato.

  Nome
Descrizione
CLT / ZL
Altezza
Diametro
Prezzo
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Olea

europaea (
CLT 1,5
1 anno
n.d.

Olea

europaea ‘
CLT 3
n.d.
n.d.

Olea

europaea (
CLT 3
2 anni
n.d.

Olea

europaea ‘
CLT 7
n.d.
n.d.

Olea

europaea (
CLT 5-7
3 anni
n.d.

Olea

europaea ‘
CLT 10
n.d.
80-100

Olea

europaea (
CLT 9
04/06/12
n.d.

Olea

europaea (
CLT 18
06/08/12
n.d.

Olea

europaea ‘
CLT 18
n.d.
100-125

Olea

europaea (
CLT 25
08/10/12
n.d.

Olea

europaea ‘
CLT 35
n.d.
125-150

Olea

europaea (
CLT 25
10/12/12
n.d.

Olea

europaea ‘
CLT 50
n.d.
150-175

Olea

europaea (
CLT 35
01/12/14
n.d.

Olea

europaea (
forma toscana, CLT 35
01/12/14
n.d.



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